VENCEDORES DO IX CONCURSO DO CAFÉ PARTICIPAM DE CURSO DE PROVA E TORRA

VENCEDORES DO IX CONCURSO DO CAFÉ PARTICIPAM DE CURSO DE PROVA E TORRA

Os dez vencedores da 9ª edição do Concurso Qualicafé de Colatina participaram nesta semana do  Curso de Prova e Torra, oferecido pela Prefeitura de Colatina, em parceria com o Instituto Federal do ES (Ifes) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar). Além desse curso, todo os vencedores receberam premiação em dinheiro e os três primeiros colocados também vão receber um curso de gestão em parceria com o Sebrae.

Concurso

O 9ª edição do Concurso Qualicafé de Colatina elegeu o melhor café conilon produzido no município de Colatina. O evento premiou, ao todo, 10 produtores, além de uma Associação de Produtores, que alcançaram as melhores notas no concurso. O primeiro lugar recebeu a premiação de R$3.500 reais. A premiação total somou R$ 15 mil.

O Concurso foi instituído pela Lei Municipal Nº 5.622, de 08 de junho de 2010. A premiação do concurso tem como objetivo reconhecer e incentivar a produção de café conilon de qualidade em Colatina, com a aplicação de práticas sustentáveis e de melhoria do processamento pós-colheita do café, visando a conquista de um mercado diferenciado, agregando valor à produção e gerando qualidade de vida no campo.

No total, o concurso recebeu 45 amostras de café conilon, entre amostras individuais e de Associação de Produtores. De todas as amostras de café conilon inscritas, foram classificadas as 10 melhores que passaram por uma nova coleta no lote representativo (contra-prova), feita pela Comissão Técnica do concurso.

Entre os premiados, alguns atingiram a nota mínima de 80 pontos para serem classificados como café especial, segundo parâmetros estabelecidos pelo Instituto de Qualidade do Café.

Premiados

Foram premiados os 10 melhores cafés com amostra individual e uma associação de produtores.

O primeiro colocado recebeu prêmio de R$ 3,5 mil. O segundo lugar R$ 2 mil, e terceiro colocado R$ 1,6 mil. Do quarto ao sexto lugar, premiação de R$ 800 cada e do sétimo ao décimo, prêmio de R$ 500 cada. Já a associação de Produtores recebeu um prêmio de RS 2 mil.

1º Tiago Vitor Toso Pinotti, de São João da Barra Seca
2º Wellington Schmild, de São João Pequeno
3º Neusa Maria Zanetti, de São João da Barra Seca
4º Ercilio Braun, Cascatinha do Pancas
5º Geovane Zanetti Kefer, de São João da Barra Seca
6º Elias Braun, de Cascatinha do Pancas
7º Leomar Braun, de São João Pequeno
8º Dirceu Zanetti, de São João da Barra Seca
9º Lourival Bianchi, de São João da Barra Seca
10º Jair Pinotti, de São João da Barra Seca
Associação de Produtores de São João da Barra Seca

Informações à Imprensa:
Assessoria de Comunicação – PMC
Eduardo Candeias / Katler Dettmann / Maria Tereza Paulino / Renato Costa Neto
(27) 3177-7045
imprensa@colatina.es.gov.br
Texto: Eduardo Candeias
Foto: Prefeitura de Colatina

 

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