ROTA DA PEREVECA: SAIBA COMO CHEGAR NO PONTO DE ENCONTRO DA 1ª PARADA

ROTA DA PEREVECA: SAIBA COMO CHEGAR NO PONTO DE ENCONTRO DA 1ª PARADA

Já se inscreveu para o passeio na Rota da Pereveca? Localizada na região turística de Boapaba e Baunilha, a rota revela um pouco da nossa raiz de imigração alemã, com muita história e delícias culinárias, como a famosa pereveca.

Para saber como chegar, preparamos um mapa com o ponto de encontro da 1ª parada, que fica no Sítio Vovô Arlindo, no Córrego Jacarandá, no distrito de Boapaba.

O passeio está marcado para o dia 29 de maio e segue com inscrições abertas, com opção de café da manhã e almoço.

Pontos de parada:
Sítio Vovô Arlindo
Córrego Santinho
Viveiro Midzenti
Sobrado da Família Frassi
Povoação de Baunilha
Igreja Córrego da Lage

Faça sua inscrição online

Roteiro

O ponto de partida será o sítio Vovô Arlindo, Córrego Jacarandá, das 7h30 às 9 horas, com credenciamento, café da manhã e visita ao sítio: pousada, cerimonial, capela e área verde.

O passeio passará também por:

Serra da Boa Vista, com apreciação de paisagem, e entrada para a futura rampa de voo livre.

Pousada Blaser, em Córrego Santinho, com Casarão Colonial “Cama e Café”, espaço para confraternização/retiros.

Casarões Colônia Nippes, em Córrego Santinho, com antiguidades, casa de máquinas, biblioteca, história da imigração alemã e da pereveca.

Viveiro Berço das Árvores, em Povoação de Baunilha, com mudas de árvores da mata atlântica, frutíferas e ornamentais e abelhas sem ferrão.

Sobrado da família Frassi, em Povoação de Baunilha, com museu da família e casa de ferreiro.

Igreja de Santo Antônio, em Povoação de Baunilha, com igreja quase centenária.

Igreja Nossa Senhora do Rosário, em Córrego da Lage, local do almoço no centro comunitário a partir das 11 horas, com comidas típicas da região e exposição e venda de produtos da região, além de apresentação de artistas locais.

Pereveca

A nova rota faz referência ao pão de origem alemã chamado de Pereveca (Birewegge). É recheado com banana assada, amendoim torrado, especiarias como cravo, canela, noz moscada e cachaça. O distrito de Baunilha é hoje a única região no estado que produz esse pão.

A palavra “Pereveca” ou “Piraveca” é a pronúncia de “Birewegge”, que significa Pão de Pera. A receita original era feita com frutas secas como pera, figos e nozes. Ao chegarem aqui, os imigrantes não encontraram esses ingredientes e fizeram a substituição por banana assada e amendoim. O rum usado também foi substituído por cachaça.

Serviço:
Rota da Pereveca
Data: domingo, 29 de maio
Horário: 7h30
Local: credenciamento no Sítio Vovô Arlindo, em Córrego Jacarandá A Prefeitura não irá fornecer transporte – Inscrição 

Informações à Imprensa:
Assessoria de Comunicação – PMC
Eduardo Candeias / Katler Dettmann / Maria Tereza Paulino
(27) 3177-7045
imprensa@colatina.es.gov.br
Texto: Katler Dettmann / Eduardo Candeias
Arte: Juliana Fiorot

Compartilhe esta notícia

Compartilhar no facebook
Compartilhar no twitter
Compartilhar no linkedin
Compartilhar no whatsapp
Compartilhar no email
Categorias

Twitter

PREFEITURA MUNICIPAL DE COLATINA – Av. Ângelo Giuberti, nº 343 – Bairro Esplanada – Colatina / ES. CEP: 29.702-712. Telefone: (27) 3177-7000.
Serviço de Atendimento ao Contribuinte: 12h às 18h.

Conselhos Municipais
Conselho Municipal de Meio Ambiente
Conselho Municipal do Plano Diretor
Atas
Calendário
Conselheiros
Aprovações e Deliberações

COVID-19

Acompanhe aqui todas as informações.

Skip to content