imagem Notícias
Imprimir esta notícia        Enviar esta notícia por email

PREFEITURA DE COLATINA CADASTRA COMÉRCIO AMBULANTE

15/02/07 - O comércio ambulante de Colatina que comercializa alimentos - desde salgados, cachorro-quente, churrasquinho até churros - terá melhor organização a partir de agora por meio de cadastramento de vendedores. A decisão foi anunciada pela Vigilância Sanitária Municipal na quinta-feira à tarde, no auditório da Policlínica, durante palestra sobre manipulação e venda de alimentos.

A reunião teve a participação de 29 ambulantes que trabalham há vários anos nessa atividade, porém sem a devida organização. "O que nós queremos é uma parceria dos ambulantes para comercializar seus produtos respeitando normas gerais de higiene e como conseqüência respeito à saúde pública", avaliou a coordenadora municipal da Vigilância Sanitária, Maria Margarete Zaché. Durante o encontro, os ambulantes foram orientados da melhor maneira de trabalhar sem expor riscos à saúde da população.

A palestra sobre maniputação de alimentos no comércio ambulante ficou à cargo do médico Rogério Rezende, da Vigilância Sanitária local e especialista em saúde pública. "Na verdade o que a gente está querendo neste primeiro momento é sensibilizar as pessoas de que é possível melhorar. Logo em seguida, o que se pretende é uma parceria para que os ambulantes procurem as alternativas mais viáveis, assegurando assim que a população não venha ser prejudicada com riscos relacionados à manipulação de alimentos".

Conforme salientou o médico da Vigilância Sanitária, é fundamental nesse processo de organização e cadastro dos ambulantes, garantir a segurança do consumidor de lanches. "Quem continuar manipulando alimentos de forma incorreta depois da orientação estará sujeito a infração, ou seja, paralização nas situações de iminente risco à saúde das pessoas'. Para ele, a prefeitura fará um esforço muito grande de convocar, disponibilizar pessoal para montar treinamento em defesa do fortalecimento do comércio ambulante.

Clique aqui para ler mais notícias desta área

imagem Últimas notícias

06/05/2016 - Amanhã tem 18ª Copa Mult Fight de Artes Marciais no CT Portinho

06/05/2016 - Empresários colatinenses do setor de moda vão à Missão Comercial à Colômbia

06/05/2016 - Estiagem: Governo do Estado decreta Situação de Emergência

06/05/2016 - Termo de Compromisso entre Samarco, Estados e União é homologado

06/05/2016 - De 11 a 16 de maio serão as inscrições de servidores interessados a membros da Cipa da Prefeitura

05/05/2016 - Fenaviola será de 26 a 28 deste mês em Itapina

05/05/2016 - Blitz Educativa marca início do Movimento Maio Amarelo em Colatina

04/05/2016 - Ruas terão trânsito modificado para passagem Tocha Olímpica em Colatina

Copyright©2016 PREFEITURA MUNICIPAL DE COLATINA - Todos os Direitos Reservados.
Av. Ângelo Giuberti, 343 - Bairro Esplanada - CEP 29702-902 - Fone: (27) 3177-7000
Secretaria Municipal de Comunicação Social     « Fale com o Webmaster »