imagem Notícias
Imprimir esta notícia        Enviar esta notícia por email

PREFEITURA DE COLATINA CADASTRA COMÉRCIO AMBULANTE

15/02/07 - O comércio ambulante de Colatina que comercializa alimentos - desde salgados, cachorro-quente, churrasquinho até churros - terá melhor organização a partir de agora por meio de cadastramento de vendedores. A decisão foi anunciada pela Vigilância Sanitária Municipal na quinta-feira à tarde, no auditório da Policlínica, durante palestra sobre manipulação e venda de alimentos.

A reunião teve a participação de 29 ambulantes que trabalham há vários anos nessa atividade, porém sem a devida organização. "O que nós queremos é uma parceria dos ambulantes para comercializar seus produtos respeitando normas gerais de higiene e como conseqüência respeito à saúde pública", avaliou a coordenadora municipal da Vigilância Sanitária, Maria Margarete Zaché. Durante o encontro, os ambulantes foram orientados da melhor maneira de trabalhar sem expor riscos à saúde da população.

A palestra sobre maniputação de alimentos no comércio ambulante ficou à cargo do médico Rogério Rezende, da Vigilância Sanitária local e especialista em saúde pública. "Na verdade o que a gente está querendo neste primeiro momento é sensibilizar as pessoas de que é possível melhorar. Logo em seguida, o que se pretende é uma parceria para que os ambulantes procurem as alternativas mais viáveis, assegurando assim que a população não venha ser prejudicada com riscos relacionados à manipulação de alimentos".

Conforme salientou o médico da Vigilância Sanitária, é fundamental nesse processo de organização e cadastro dos ambulantes, garantir a segurança do consumidor de lanches. "Quem continuar manipulando alimentos de forma incorreta depois da orientação estará sujeito a infração, ou seja, paralização nas situações de iminente risco à saúde das pessoas'. Para ele, a prefeitura fará um esforço muito grande de convocar, disponibilizar pessoal para montar treinamento em defesa do fortalecimento do comércio ambulante.

Clique aqui para ler mais notícias desta área

imagem Últimas notícias

27/07/2017 - PROCON REALIZA PESQUISA PARA QUEM DESEJA ECONOMIZAR NA HORA DE TIRAR A CARTEIRA DE HABILITAÇÃO

26/07/2017 - Resumo do Concurso Público da Prefeitura de Colatina

25/07/2017 - Sanear realiza serviços de poda e roçagem no Trevo de acesso ao bairro Colúmbia

25/07/2017 - Sanear realizou serviço de limpeza e roçagem na Praça do Bairro San Diego

25/07/2017 - III Copa Sol Poente de Futsal

25/07/2017 - AULA INAUGURAL DO CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO LATO SENSU EM INFORMÁTICA NA EDUCAÇÃO

25/07/2017 - Atenção – Nota Urgente

25/07/2017 - Prefeitura lança Concurso Público

Copyright© 2017 PREFEITURA MUNICIPAL DE COLATINA - Todos os Direitos Reservados.
Av. Ângelo Giuberti, 343 - Bairro Esplanada - CEP 29702-902 - Fone: (27) 3177-7000
Secretaria Municipal de Comunicação Social     « Fale com o Webmaster »